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BUTIQ Riesling trocken 2015, Bio-Weißwein mit f...
€ 9.45 *
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Im Wein liegt die Wahrheit und die Wahrheit ist dem Menschen zumutbar! Gut, hier haben wir jetzt zwei klassische Zitate zusammengemischt, unser erster Wein mit Butiq-Branding vom Weingut Fitz-Ritter ist jedoch sortenrein bis auf den letzten Tropfen. Hinter dem wahrheitsliebenden Etikett verbirgt sich ein umwerfender Riesling namens RebArena: blassgelb, duftend nach Apfel, wunderbar trocken und unschlagbar lecker. Genug der Worte ? prosit!

Anbieter: butiq.de
Stand: Sep 27, 2018
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Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin ...
€ 425.00 *
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Seine Einzigartigkeit zu bekräftigen und sich für seine eigenen Ideen einzusetzen ist eine echte Lebensart. Wie andere große Pioniere hat auch Jacques Perrin neue Grenzen definiert und damit die Geschichte großer Weine geprägt. Aus dieser Geisteshaltung heraus entstand „Hommage à Jacques Perrin´´, ein einzigartiger, authentischer Wein. Hinter seiner außergewöhnlichen und exklusiven Persönlichkeit verbergen sich die Geheimnisse eines engagierten Weines, der die Wahrheit in sich trägt. Er gibt die Geheimnisse, die Ursprünge des Ortes, wo er auf natürliche Weise geboren wurde, ungefiltert weiter. Er steht für eine eindeutige Richtung, ein Wein mit Überzeugung und kompromisslosem Charakter.

Anbieter: Silkes Weinkeller...
Stand: Nov 30, 2018
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Terlan Lagrein Gries Riserva 2016
€ 19.90 *
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Der Terlan Lagrein Gries Riserva aus der Bozener Einzellage Gries lädt Sie zu einer Reise in die Genusswelten Südtirols ein. Die Anschwemmböden der Lage eignen sich bestens für die autochthone Rotweinsorte, die bereits 1379 erstmals schriftlich erwähnt wurde. Lese und Traubenselektion erfolgen rein per Hand. Der Wein reift zwölf Monate teils im großen Holzfass (50%) teils im Barrique (50%). Durch pralle, saftige Aromen von dunklen Beeren, Veilchen und feiner Würze kombiniert mit feinen Aromen des moderaten Holzeinsatzes und einer griffigen, geschmeidigen Struktur demonstriert dieser klasse Wein das immense Potential der Lagrein-Traube.

Anbieter: Silkes Weinkeller...
Stand: Dec 7, 2018
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Dr. von Bassermann-Jordan Kalkofen Riesling Gro...
€ 35.00 *
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Im 15. Jahrhundert stand in dieser Lage ein Kalkofen, was zum heutigen Lagennamen führte. Die heutige Weinbergslage umfasst rund 5 Hektar, von denen 1,1 auf das Weingut von Bassermann-Jordan entfallen. Der älteste Teil der gutseigenen Rebflächen wurde 1968 gepflanzt und ist heute noch wurzelecht. Von diesen Reben stammen die Trauben für den Dr. von Bassermann-Jordan Kalkofen Riesling Grosses Gewächs (GG). Der Wein wird im Stückfass, zum Teil im Edelstahltank vergoren und kombiniert ganz feine Holzaromatik mit der Typizität der Kalk- und Tonböden sowie charakteristischer Rieslingfrucht.

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Stand: Oct 16, 2018
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Les Aubaguetes 2015
€ 215.00 *
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Das jüngst geborene Kind im Priorat-Portfolio von Alvaro Palacios ist sein Les Aubaguetes mit dem Premierenjahrgang 2015. Auba bedeutet Schatten auf Katalan, der Name des Weins so viel wie Schattenplätzchen. Und da laut Palacios die besten Priorats immer im Schatten gepflanzt wurden, ist dies wohl der treffendste Name. Das verwendete exzellente Lesegut stammt von teils rund 120 Jahre alten Reben. Sein Les Aubaguetes ist eine Cuvée rund 80% Garnacha, Cariñena und einem kleinen Teil weißer Trauben, reift 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche und hat ein enormes Alterungspotential.

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Stand: Sep 13, 2018
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Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2017
€ 11.50 *
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Einer der erfolgreichsten Weine aus dem Hause Boschendal ist der 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée. Der Wein wird reduktiv mit möglichst wenig Sauerstoffzutritt und auf der Feinhefe ausgebaut. Dadurch kommen die delikaten Sauvignon Blanc-Aromen besser zur Geltung. Einen Teil der jeweiligen Rebsorten wurde für kurze Zeit im Holzfass ausgebaut. Der Grande Cuvée bietet ein echtes Aromenspektakel und einen schönen runden Gaumeneindruck.

Anbieter: Silkes Weinkeller...
Stand: Nov 28, 2018
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Luciano Arduini Valpolicella Classico Superiore...
€ 14.90 *
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Luca Maroni adelt förmlich diesen Ripasso mit 97 von 99 Punkten. Der besondere Reiz und Mehrwert ist das besondere Herstellungsverfahren (Ripasso). Der beste Teil des Valpolicella-Weines wird im Frühjahr des Folgejahres auf dem besonders edlen Amarone-Trester vergoren, um den Wein mit Farbe, Extrakten und Aromen anzureichern: ein kleiner Amarone also.

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Stand: Nov 7, 2018
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Wageck Tertiär Sauvignon Blanc 2017
€ 9.50 *
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Die Trauben unsere Neuentdeckung, des 2017er trockene Sauvignon Blanc vom pfälzer Weingut Wageck Pfaffmann, stammen aus den - nach Süden ausgerichteten - Lagen Goldberg und Bissersheimer Held von circa 150 m Höhe. Von Hand gelesen und teils spontan und auch teils im Holzfass vergoren präsentiert sich der Sauvignon mit intensiver, schöner Aromatik und harmonisch-frisch am Gaumen.

Anbieter: Silkes Weinkeller...
Stand: Sep 13, 2018
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Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore DOC 2015
€ 54.50 *
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Dieser stets hochbewertete Spitzen-Toskaner stammt aus einer etwas wärmeren Zone unweit des Mittelmeers, ist aber aromatisch wunderbar frisch. Der Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore ist eine perfekte Vermählung der internationalen Sorten Cabernet Sauvignon (65%), Merlot und der heimischen Sangiovese-Traube. Die Vinifizierung beginnt mit der offenen Maischegärung in konischen Eichenholzgärfässern. Im Anschluss an die malolaktische Gärung in Edelstahltanks reift der Wein 21 Monate teils in neuen, teils in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche. So entsteht ein aromatisch unglaublich vielschichtiger und harmonischer Spitzen-Toskaner, der vom Weinführer Gambero Rosso regelmäßig mit der Höchstnote von Tre Bicchieri ausgezeichnet wird.

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Stand: Dec 6, 2018
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Barón de Ley Las Altillas 2015
€ 11.50 *
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Dieser Rioja-Wein stammt aus einer - fast 400 Meter hoch gelegenen - neugepflanzten Spitzenlage in der Rioja Baja namens ´´Las Altillas´´. Es ist der erste Wein von Barón de Ley, der nicht nur in Fässern aus amerikanischer, sondern zum Teil auch in französischer Eiche gausgebaut wird. Schließlich wird der Barón de Ley Las Altillas vor der Füllung nur noch geringfügig gefiltert. Das Resultat ist ein hochklassiger, ´´moderner´´ Rioja-Wein, der auf der einen Seite langlebig, auf der anderen auch schon jung mit riesigem Genuss zu trinken ist.

Anbieter: Silkes Weinkeller...
Stand: Nov 27, 2018
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