Vom weißen Rotwein…
…oder wie der Messwein seine Farbe verlor:
Messwein war bis zur zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts ausschließlich Rotwein. 1478 wurde aber zum ersten Mal Weißwein als Messwein zugelassen. Und alles ging von nur einem Mann aus: Pfarrer Gino Dante aus Saluzzo. Wie die Geschichte weitergeht, kann man im “Museum der unerhörten Dinge” nachlesen! Eine sehr schöne Geschichte für einen Abend bei einem Gläschen Wein!
Italiens katholische Priester trinken übrigens am Tag 2000 Liter Messwein. Im Jahr sind das 753 360 Liter, so eine Marketing Studie im Auftrag der katholischen Kirche. Der Studie liegt zu Grunde, dass der Priester nach Vorschrift jeden Tag 35 ml Wein bei der Messe, die er liest, konsumiert. Das sind ja homöopathische Gaben!
