Riesling und Silvaner 2006, Kabinett trocken, Birkweiler, Pfalz
Im Mai 2008 zog es uns zu einem Kurzurlaub in die Pfalz nach Birkweiler. Insbesondere interessierten wir uns dort für das Weingut Beyersdörfer, von dem wir schon einige Jahre guten Wein beziehen. Zufällig währte am ersten Tag unseres Aufenthaltes der letzte Tag des alljährlichen Weinfestes “Weinfrühling”, an dem alle Winzer dieses Anbaugebietes in den Weinbergen ihre Weine vorstellten. Wir nutzten das Fest für ausgiebige Verkostungen unter blauem Himmel und strahlender Sonne. Unter anderem fiel uns dabei dieser Wein sehr positiv auf, von dem wir dann auch ein paar Fläschchen zum Flaschenpreis von 4 Euro bei Herrn und Frau Beyersdörfer kauften. Das Weingut Beyersdörfer findet man nicht mehr in der offiziellen Liste der Weingüter in Birkweiler, weil Familie Beyersdörfer in den Ruhestand getreten sind und es leider keine Nachfahren gibt, die dieses Weingut weiter führen wollen.
Am Haus in der Hauptstrasse Nr. 23 prangt noch das stolze Schild einstiger sehr erfolgreicher Winzertätigkeit.
Nun wollen wir aber nicht vergessen, diesen Wein auch zu bewerten:
Die elegante Mischung aus Riesling und Silvaner besticht durch Rassigkeit und eine fruchtige Lebendigkeit mit einem Spiel von Aprikose. Die Säure angenehm fein, der Körper ausgewogen, die Balance ausgeglichen.
Dieser Wein hat volle 8 Punkte verdient.
