Ercavio Roble 2004
Gary hat ihn in seiner 160. Episode getestet und wir taten es auch. Tiefes Rot erfüllte das Glas, jedoch mit Schleiern durchsetzt, was evtl. auf aktive Bakterien hindeutet oder auf zu warme Lagerung, so genau konnten wir die Trübung nicht zuordnen. Von der versprochenen Pflaume war leider nicht allzuviel vorhanden, jedoch eine angenehme Fruchtigkeit und der grüne Pfeffer waren da, das Holz von der 5 monatigen Lagerung gut eingebunden. Der Wein besticht durch seine Kakao-Anteile und den wunderbaren Abgang. Auch ein Art von Gemüse nahmen wir wahr, nur welches konnten wir nicht genau enträtseln. Vielleicht ist er noch ein wenig zu jung, der gute Ercavio 2004 aus 100% Tempranillo-Trauben, doch für 6,90 Euro ein angenehmer spanischer Verteter. Gefunden bei Wein & Winos. Wir geben 5 Punkte.
