Archiv für die Kategorie 'Weinläden'

Hola Espana

Montag, 04. Juni 2007


Wein-Oertel in CoburgWein-Oertel in Coburg (Innenansicht)Ich hatte zugeschlagen: die VHS bot eine Weinprobe in meinem Lieblings-Weinladen “Wein-Oertel” in Coburg an. Und das auch noch mit spanischen Weinen! So packte ich am 10. Mai meine Freundin ein und gespannt zogen wir zum Weinladen. Ein illusteres Trüppchen erwartete uns: eine Damenriege, Pärchen, auch “Einzeltrinker” und ganz wichtig: der Einladende – Inhaber Florian Oertel.
Und schon ging es los. Den Anfang machten zwei Weißweine:

  • 2006 Segura Vindas blanco aus Penedes
    ein Cuvee, absolut spritzig, fruchtig, fast wie ein Frankenwein, super zu Spargel *hhhmmm*, Preis ca. 4,50 €, sehr süffig!
  • 2005 Marques de Riscal blanco aus Rueda
    auch ein Cuvee, goldgelb, fruchtig, mir fast zu schwer für einen Weißwein, keine Ahnung, was ich dazu essen würde, vielleicht ein Dessert, Muskatnoten, 13 % Alkohol – hola, Preis ca. 6,90 €, nicht ganz meine Welle…

Pause. Verdammt, ich hatte vorher nichts gegessen… das wirkt. Aber der Chef hat ein Einsehens und führt uns durch seinen fantastischen kühlen Weinkeller. “Beim Verlassen werden alle Taschen überprüft!” Für was hat man denn zwei Hosenbeine? Nur Laufen müsste man dann noch können… ;-)

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Muschelschubser im Weinrausch

Dienstag, 15. Mai 2007

Korkenzieher WeinladenKorkenzieher WeinladenEinen Freund in Stuttgart zu besuchen, ist ein Spaß für sich, aber dazu noch ein wenig mit der hiesigen württembergischen Weinregion bekannt zu werden, eine zusätzliche Freude. Zwei „Schollenplattfahrer“ oder auch „Muschelschubser“ im Weinrausch! Dabei haben wir uns auf der Suche nach gutem Wein den “Korkenzieher” herausgesucht, einen renommierten und fachkundigen Weinladen in Stuttgart-Weilimdorf, dessen Inhaber Klaus Vogt uns unsere Vorauswahl an Weinen bestens erklären konnte. Unter der Auswahl befinden sich der Lokalfavorit Wengerter Häge 2005 (Regent), Les Coustades 2001 (VdP) aus Frankreich, Oristan Lozano 2003 als Crianza und mein absolutes Highlight, ein Saint-Émillion Grand Cru aus dem Jahre 2001 vom Château du Paradis. Als ob diese Auswahl nicht schon ein Garant für ein perfektes Wochenende wäre, überzeugte uns Klaus Vogt, noch in Begeisterung von der am Vorabend stattgefundenen Weinprobe des italienischen Weingutes Albani, von einer Flasche Albani 2003 Costa Del Marone. Zudem lieferte uns der Inhalber des Korkenziehers wertvolle Hintergrundinformationen zu den Weinen und gab Tipps, wie Weine ihr volles Bukett entfalten können. Auf zum Testen!

Österreichabend: Speisen und Wein

Sonntag, 04. Februar 2007

Rote Beete SuppeDiese wundervolle Rote-Beete-Suppe gab es als Auftakt für unseren Österreich- Abend. Doch welchen Wein sollten wir zu Tafelspitz und anschließendem Kaiserschmarrn verkosten? Aus dieser Situation konnte uns nur ein echter österreichischer Winzer helfen- Viktor Kattinger! Nach unseren Nachforschungen der einzige Importeur für österreichische Weine in Berlin (Schillerstr. 93, 10625 Berlin).

Viktor Kattinger Weinladen Österreich Abend WeinauswahlNicht alle von ihm empfohlenen Weine konnten überzeugen, aber die Freude und den Spaß, den Herr Kattinger mit den österreichischen Weinen vermitteln konnte, war einzigartig. Bei der holden Weiblichkeit wurde besonders der rote Schilcher begrüßt. Schilcher RizzanteMir persönlich hat der Österreich Pinot NoirPinot Noir am besten geschmeckt, was vollkommen klar ist, als Liebhaber von spanischen Weinen. Aber nicht der Wein stand im Zentrum des Abends, sondern die selbst zubereiteten Speisen bildeten den Höhepunkt!

Erster Weinabend bei den Rehländers

Dienstag, 19. Dezember 2006

Weinabend Rehländer Gestern fand der erste Weinabend mit zehn Teilnehmern im Weinladen der Rehländers statt. Es wurden fünf deutsche Rotweine verschiedener Weingüter zur Verkostung dargereicht. Dazu gab es Weißbrot, kleine Beilagen wie Käse und Salami. Jedes der fünf Weingüter wurde vom Referenten vorgestellt und auch die Hintergründe mit viel Detailkenntnis vermittelt. Der erste Kandidat, ein Trollinger Rotwein vom Weingut Golter, hatte eine hellrote Farbe, moussierte auf der Zunge und schmeckte leicht nach Erdbeer. Vom Weingut Schales (Rheinhessen) kam der zweite Wein (St. Laurent Rotwein), fruchtiger als der erste und mit einem Pflaumenaroma wie mir schien. Der dritte Wein, ein Spätburgunder des Weingutes Schönhals in Rheinhessen, wurde nach ökologischen Aspekten angebaut. Mich konnte er im Geschmack nicht überzeugen, ich notierte nur “unauffällig”, obwohl er doch eigentlich ein wenig nach Johannisbeeren schmecken sollte. Leider war es im Weinladen die ganze Zeit über recht kalt und ebenso die Weine. Die Zeit zwischen den Proben reichte nicht aus, um den Wein mit den Händen zu erwärmen. Die gleichen Weine an einem Sommertag und die Eindrücke wären vermutlich völlig andere. Der vierte Wein war für mich der Höhepunkt des Abends: Ein Spätburgunder Rotwein mit Barrique-Lagerung vom Weingut Abel aus dem Rheingau. Nicht zu kräfiges Holz, wunderbare Farbe und Aromen. Leider so gut wie ausverkauft und nicht mehr zu beziehen. Den Abschluß bildete ein Regent Rotwein des Weingutes Born (Saale Unstrut) mit sehr dunkler Farbe und kräftigen Noten. Die Rebsorte Regent ist eine Neuzüchtung, bzw. Kreuzung aus den Rebsorten Diana (Silvaner & Müller-Thurgau) und Chambourcin und gilt als pilzwiderstandsfähig. Mein Fall war es nicht. Ich hatte mich schon für den barriquen Spätburgunder entschieden. Alles in allem ein sehr gelungener Abend mit vielen Informationen und einem süffigen Querschnitt durch die unterschiedlichsten deutschen Rotweine. Weiter machen!

Rehländers Weinabend

Donnerstag, 07. Dezember 2006

Mit: …Die deutschen Roten… ist der Abend am 18.12.2006 um 20 Uhr bei den Rehländers umschrieben. In der Niederbarnimstr. 26 in Friedrichshain, Berlin findet die erste dieser Veranstaltungen und Verkostungen statt, die es sich diesmal zum Ziel gemacht hat, ausgewählte deutsche Rotweine von sechs Winzern bei Kerzenschein zu verkosten. (Die “Hirsche” von der anderen Straßenseite schauen zu. Grins.) Ich bin dabei! Anmeldungen werden vor Ort im Laden vorgenommen. Unkostenbeitrag 10 Euro. Man sieht sich! :-)

Eröffnung Wein & Kunst – Simone Kehl

Sonntag, 03. Dezember 2006

Wein und KunstAm Donnerstag, den 30.11.06, eröffnete gegen 18 Uhr Frau Simone Kehl Ihren neuen Wein & Kunst Laden in der Niederbarnimstr. 2 in Berlin, gleich gegenüber vom Weinladen der Rehländers. Als ich etwas später dazu kam, wurde ich etwas skeptisch gemustert und man stellte mir natürlich die Frage nach meiner Einladung. Zu diesem Zeitpunkt gab es bereits keinen Weinausschank mehr. Mehrere elustre Schlipsträger hatten sich bereits der drei feilgebotenen Weingüter (DRK-Weine, ein Weingut mit Bezug auf Hundertwasser und der Aloisiushof alle zu angemessene Preisen) angenommen und schwätzten in vertrauter Runde mit den Künstlern, die es sich nicht nehmen ließen, sich hier an geeigneter Stelle ein wenig feiern zu lassen. Hirsch mit WeihnachtsdekoWie das Konzept aufgehen wird, Wein und Kunst zusammen in einem Laden anzubieten, wird sicher die Zeit zeigen. Der Inhaber des Rehländers-Weinladen sieht darin aber, wie ich meine zu Recht, keine Konkurrenz, da bei Simone Kehl sicher in erster Linie Kunst verkauft werden soll und anschließend evtl. noch die eine oder andere Flasche Wein zum Kunstobjekt über den Ladentisch gereicht wird. Besonders der im Schaufenster zu bewundernde Hirsch vor roter Weihnachtsdeko samt Sternchen für schlappe 1075 Euro hat es mir angetan. Wo würde ich den dann aber nach Weihnachten hinhängen? Wer mehr über die drei bevorzugten Weingüter von Frau Kehl erfahren will, kann dies auf der “blutroten” Wein & Kunst Seite von Simone Kehl tun.

Einkaufen bei Rehlaenders

Mittwoch, 18. Oktober 2006

RehländersNun ist es soweit. Hier ist also mein Lieblingsladen für gute Weine genannt Rehländers in Berlin Friedrichshain (Niederbarnimstr. 26). Es gibt sie hier von 5 Euro an bis weit über 30 Euro. Und man hat durchaus das Gefühl, dass es sich hier nicht um Stangenware oder Billigware handelt. Der Weinladen regt zum Probieren und zum Verkosten an. Von ausgesuchten Winzern gibt es verschiedene Jahrgänge in unterschiedlichen Preis- und Güteklassen. Gefällt der eine Jahrgang so kann man hier auch den Gran Reserva bekommen. Besonders die spanischen Weine mit ihrer Barrique-Lagerung haben es mir angetan. Alles im allem eine wohltuende Abwechselung zu den recht lieblosen Weinangeboten in Berliner Einkaufsmärkten.