Quarks Skript – Die Wissenschaft vom Wein
Montag, 06. November 2006 
Die Wissenschaftssendung Quarks & Co des WDR hat einen Artikel über die Wissenschaft vom Wein online gestellt. Besonders interessant fand ich die genaue Beschreibung des Geschmack- und Geruchsinns und das Weinaromarad auf Seite 10.
