Nach einem erneuten Versuch, italienische Weine zu erobern – dieses Mal mit Hauswein aus Venetien beim Italiener (so gut das Essen schmeckte, proportional umgekehrt waren die Weine schlecht) – blieben zwei grundlegende Erkenntnisse:

1. Pinot Grigio ist noch schlechter als unser selbstgekelterter Apfelwein Nr. 2 (Beitrag folgt).
2. Wieso können italienische Restaurants mit ausgezeichneter Küche nicht annähernd ebenso gute Weine anbieten?

Wieder zu Hause angekommen, verlangte der Abend nach einer Wiedergutmachung, nach einem guten Ausklang. Ein Franzose sollte ihn bieten – “Le Chátaigner – Domaine de la Citadelle 2005“, ein Cuvée bestehend aus Syrah 50%, Grenache 30%, Cinsault 10% und Carignan 10%.
Blumiges fruchtiges Bukett, dunkle Beeren, vielleicht etwas in Richtung Walderdbeeren, schokoladig, gehaltvolle Tannine. Ist da etwa auch Kokos mit im Spiel?

Eine Gaumenfreude nach soviel Zungenschmerz! Wie eine Sommerbrise dieser frische Franzose! Aus unserer Laune heraus geben wir ihm 7 Punkte! Für einen vernünftigen Preis im Weinhandel gibt es ein gutes Stöffchen!

Vive la France!

Nach dem ersten Auftakt in Stuttgart mit kaliforischen Wein probierten wir als zweites den Rotwein Wengerter Häge Regent 2005 aus der Württembergischen-Region. Der erste Eindruck war nicht besonders beeindruckend, er kam uns sehr dünn vor, etwas zu lieblich und mit sehr wenig Säure. Mir mißfiel der sehr typische Regent Geruch (ich bin kein wirklicher Fan von Regent Weinen), aber man kann sich daran gewöhnen. Einigten sich die Fischköppe auf 4 Punkte? So um den Dreh.

“Aber Otto, der Arzt hat dir doch verboten, beim Essen Wein zu trinken!” -

“Du hast recht. Räum das Essen ab.”

Lebe, bis Du satt geküsst
und des Trinkens müde bist.

[ G.E. Lessing ]

Der erste getestete Wein von der Stuttgarter Weinreise. Zinfandel, (engl. gesprochen „sinwandäähl“) aus Californien. Trocken, fruchtig mit Kokos, Rose und Ananas. Extem gut. Wir, die Fischköppe, geben leckere 6 Punkte.

Wie so schön in Bernhard Fiedlers Weinblog im Artikel über den Wildverbiß von Rehen nachzulesen ist, gibt es Tiere, die man als Winzer gerne von seinen jungen Weintrieben fern halten möchte. Umgekehrt gibt es aber auch Tiere, wie in dieser CBS Video Dokumentation gezeigt, die sich im Weinberg vollfressen, aber keine Traube anrühren können.

Einen Freund in Stuttgart zu besuchen, ist ein Spaß für sich, aber dazu noch ein wenig mit der hiesigen württembergischen Weinregion bekannt zu werden, eine zusätzliche Freude. Zwei „Schollenplattfahrer“ oder auch „Muschelschubser“ im Weinrausch! Dabei haben wir uns auf der Suche nach gutem Wein den “Korkenzieher” herausgesucht, einen renommierten und fachkundigen Weinladen in Stuttgart-Weilimdorf, dessen Inhaber Klaus Vogt uns unsere Vorauswahl an Weinen bestens erklären konnte. Unter der Auswahl befinden sich der Lokalfavorit Wengerter Häge 2005 (Regent), Les Coustades 2001 (VdP) aus Frankreich, Oristan Lozano 2003 als Crianza und mein absolutes Highlight, ein Saint-Émillion Grand Cru aus dem Jahre 2001 vom Château du Paradis. Als ob diese Auswahl nicht schon ein Garant für ein perfektes Wochenende wäre, überzeugte uns Klaus Vogt, noch in Begeisterung von der am Vorabend stattgefundenen Weinprobe des italienischen Weingutes Albani, von einer Flasche Albani 2003 Costa Del Marone. Zudem lieferte uns der Inhalber des Korkenziehers wertvolle Hintergrundinformationen zu den Weinen und gab Tipps, wie Weine ihr volles Bukett entfalten können. Auf zum Testen!

Ein Etikett wie eine Herausforderung zwischen den anderen Weinflaschen. Ein neuer einfältiger Versuch, die Welt der italienischen Weine zu erobern, zu wohlschmecken.

Die Rebsorten Corvina und Rondinella versprechen vom Namen her viel. Heidelbeere, dunkle Beeren? Plötzlich roch irgendetwas nach Toilette, aber nur, weil der Besitzer des Glases ein anderes wollte. Die Farbe ähnelt italienischem Blut nach einer Vendetta. Noch ist kein Rülpser erschallt – ist es überhaupt Wein? Ein Luschenwein, dem 3 Runden Schwimmunterricht im Barrique- Faß fehlen? Davon kann man auch mal eine Flasche alleine trinken, ohne gleich ein schlechtes Gewissen zu haben. Plötzlich, der erste Rülpser nach genau 15 min. Wieso haken wir italienische Weine nicht einfach ab?

Wir geben satte 4 Punkte.